トスターダの作り方
トスターダの作り方。トスターダはタコスに似ていますが、トルティーヤは平らでサクサクしていて、すべての材料が上にあります。カリカリのメキシコ料理を楽しみたい場合は、トルティーヤをトッピングする前に揚げる必要があります。約10で...
Huarachesの作り方
Huarachesの作り方。 Huarachesは人気のあるメキシコの屋台の食べ物で、マサ粉の生地が長方形の形で調理され、サルサ、玉ねぎ、トマト、レタス、そしてお好みのタンパク質がトッピングされています。ほぼすべてのトッピングを使用できます...
マサの作り方
マサの作り方。メキシコ料理やラテンアメリカ料理を楽しんでいるなら、知らなかったとしても、マサを食べたことがあるかもしれません。マサは、トルティーヤ、タマーレ、その他のフィリングを含むおいしい食品を作るために使用されるトウモロコシベースの生地です...
モフォンゴの作り方
モフォンゴの作り方。モフォンゴ(moh-FON-gohと発音)は非常に典型的なカリブ海料理で、その主成分は緑色で硬く、熟していないオオバコです。オオバコは小さなバナナの大きないとこです。たとえばドイツでは、彼らは...
Pupusasの作り方
Pupusasの作り方。最近、フードカートを通り過ぎて、ププサとは何か疑問に思ったことはありますか? Pupusasは、チーズまたはその他のおいしいフィリングを詰め、鉄板で調理したコーントルティーヤです。エルサルバドルのこの国の料理は最もよく食べられます...
リフライドビーンズの作り方
リフライドビーンズの作り方。タコベルや他のメキシコ料理店に行って、同じおいしい豆を自宅でくつろぎながら食べたいと思ったことはありませんか?持っている場合は、ステップバイステップでこれを学びましょう...
タマレを蒸す方法
タマレを蒸す方法。タマレは、マサ、トウモロコシベースの生地、肉またはチーズのフィリングで作られた伝統的なメキシコの珍味です。タマーレを蒸すのは簡単で美味しい調理方法です。蒸し器を使用するか、即興でプレートを使用して...