ヒラメをきれいにする方法
ヒラメはヒラメで、通常は太平洋と北大西洋の沿岸のラグーンと河口で捕獲されます。脂肪とカロリーが低く、タンパク質含有量が高いため、多くの人気のある料理を構成しています。順番に...
キングフィッシュの作り方
キングフィッシュは、さまざまな調理方法に耐える丈夫な脂肪の多い魚です。さまざまなスパイスを使用するか、塩とコショウでシンプルに保つだけで、シンプルなキングフィッシュのフライを試すことができます。キングフィッシュのグリルまたは焼きも同様です...
牡蠣の作り方
19世紀初頭のカキは、主に労働者階級の人々によって広く消費されていました。彼らの需要が高まるにつれ、カキのベッドは乾き始め、これらの二枚貝の価格は上昇し続けました。今日、カキはハイエンドと見なされています...
アカガレイの作り方
アカガレイは、明るいオレンジ色の斑点がある英国のヒラメの一種で、英国の海域に自生しています。 Plaiceは一年中利用でき、新鮮または冷凍、フィレットまたは丸ごと購入できます。これを楽しむ方法はたくさんあります...
ニジマスの作り方
ニジマスは栄養価が高く、調理が簡単な魚です。この記事を読んで、ニジマスの2つの異なるレシピを学びましょう!マスの切り身を冷水ですすいでください。ペーパータオルで軽くたたいて乾かし、脇に置きます。
ウニの作り方
ウニはあなたが目にする食べ物の1つであり、どのような狂ったシェフがそれを食べるのが良いと思ったのか疑問に思います。そのとげのある、食欲をそそる外観にもかかわらず、ウニ、または日本で呼ばれている「ウニ」は、のための珍味です...
ふぐ刺身の食べ方
ふぐ刺身の食べ方。フグまたはフグとしても知られているフグには、テトロドトキシンと呼ばれる致命的な神経毒が含まれています。各魚には約30人を殺すのに十分な毒が含まれています。これらの危険にもかかわらず、ふぐは日本で食べられます、...
オヒョウのグリル方法
オヒョウのグリル方法。オヒョウは、その緻密な食感、マイルドな風味、低脂肪含有量で人気の料理魚です。白身魚の甘い風味を引き出すため、グリルはオヒョウを調理するのに最適な方法です。カバー...
シーフードケサディーヤの作り方
シーフードケサディーヤの作り方。ケサディーヤは鶏肉や牛肉を詰めたものが美味しいですが、シーフード好きなら他の選択肢が必要かもしれません。いくつかの簡単な手順で、コンロまたはグリルでシーフードケサディーヤを作ります。あなたにそれらを提供します...
イカのピクルスの作り方
イカのピクルスの作り方。漬けイカは、塩で味付けし、調理し、酢溶液で数日間マリネしたイカです。他のスパイスやハーブは通常、さらに深みを加えるためにマリネに含まれています...
新鮮な牡蠣の保存方法
新鮮な牡蠣の保存方法。他の種類の新鮮な貝と同様に、生牡蠣はすぐに摂取するのが最適です。ただし、牡蠣をすぐに食べられない場合は、冷蔵庫で数日間、または冷凍庫でさらに長く保存することができます。
ムール貝の簡単でおいしい味わい方
これらのおいしいレシピと調理のヒントでムール貝を楽しむ簡単な方法を見つけてください。古典的な蒸しムール貝から風味豊かなパスタ料理、創造的な前菜まで、この人気の貝の多様性を探求してください。味付けされたシーフードの愛好家でも、ムール貝の初心者でも、これらの簡単なレシピを使えば、すぐに海の風味を味わうことができます。