ウォッカ多くの場合、氷冷して提供され、冷凍庫に保管されます。ウォッカのボトルを正式な状況でゲストに提示する場合、またはその他の方法で冷凍庫の外に長期間保管する場合は、ウォッカのボトルを氷に埋め込むと便利で美的です。そのような方法で提供されるウォッカのボトルは、しばしば アイスウォッカ 、およびに使用できますショットだけでなく、ミックスドリンク。この温度で提供されるウォッカは、より厚く、ややシロップ状の一貫性があります。ストレートで提供すると、イランのキャビアを完全に補完します。
ステップ
- 1 1/2ガロンの牛乳パックの上部を完全に開き、よくすすいでください 。 必要に応じて、各壁にわずかに折り目を付けて、コンテナをより丸みを帯びた形状にし、より厚い氷の形成を可能にします。厚い氷は溶けるのに時間がかかりますが、薄い氷は透けやすくなることに注意してください。
- 2 ウォッカのフルボトルを容器に入れます 。 ウォッカのボトルが余裕を持ってそれに収まるようにしてください。最適なウォッカボトルを使用して、必要に応じて別のボトルに補充したり、補充したりできます。
- 3 牛乳パックに冷たい水道水を入れます 。 水位はウォッカボトルの首の付け根まで上がるはずです。カートンに水を入れる前に、蛇口の先端(水を通気する蛇口コンポーネント)のネジを緩めることが望ましい場合があります。水に閉じ込められた空気によって氷が曇ったり不透明になったりするためです。
- 氷をより透明にするために、2回沸騰させて冷却したろ過水を使用してください。沸騰は水中の空気とミネラルを取り除き、ろ過はさまざまな不純物を取り除きます。これらはすべて氷の不透明さを引き起こします。または、蒸留水を購入し、一度沸騰させて空気を抜いてから冷却します。水がかき混ぜられると空気が水に閉じ込められるので、水しぶきを最小限に抑えるために注意深く穏やかに水を注ぎます。満たされたカートンの側面と水没したボトルの首を軽くたたいて、表面に付着した気泡を放出します。また、水中のボトルをゆっくりと前後に数回回転させて、気泡を取り除きます。氷はまだそれを不明瞭にする化粧品の割れ目を形成する傾向があることに注意してください。可能な限り透明な氷を確保するもう1つの方法は、小さなホースを使用して、1つの容器から牛乳パックに水を吸い上げ、牛乳パックにあるホースの端がカートン。これにより、牛乳パックを充填するプロセス中に水に入る気泡が少なくなります。
- 4 満たされたミルクカートンとウォッカボトルを注意深く持ち上げます 牛乳パックの上端をつかむことによって。
- 花やその他の装飾品を水に入れ、ボトルとミルクカートンの内壁の間に挟んで水没させます。
- 5 満たされたミルクカートンとウォッカボトルを 冷凍庫 平らで平らな場所に。 牛乳パックの底は、埋め込まれたボトルを取り外したときにそれ自体が直立できるように、できるだけ平らに保つ必要があります。水を一晩完全に固く凍らせます。
- 6 牛乳パックを氷から取り出します 。 これは、最初にカートンに冷水または冷水を短時間流すことによって行われます。カートンからボトルを引き出してみてください。ボトルをカートンから簡単に引き出せない場合は、カートンを氷から少しずつ引き離します。 •急激な温度変化により、氷が水中を流れると多少割れてしまい、氷の透明度や均一性が低下しますのでご注意ください。
- 7 必要に応じて、氷をトリミングして、丸みを帯びた、より快適な外観にします。 頑丈な先の尖ったナイフを使用して、一度に少量を削るかこすります。氷を割ったり、ウォッカのボトルを壊したりしないように注意してください。また、自分で切ってしまわないように注意してください。また、氷が欠けると透明性が失われる可能性があることに注意してください。
- 8 埋め込まれたボトルをサービングトレイに置きます 。 トレイは、氷から溶ける水をいくらか保持でき、埋め込まれたボトルが滑りすぎないようにする必要があります。ボトルをトレイに載せて持ち運ぶ場合は、折りたたんだ布ナプキンの上に置いておくことができます。ただし、氷がナプキンに凍結する可能性があるため、ナプキンを取り除く必要がある場合があります。 •氷の底は、埋め込まれたボトルを直立させたままにするのに十分なレベルではない可能性があります。底がいくらか溶けて平らになるまで、オーブンまたはお湯で加熱された平らな面に埋め込まれたボトルを立てることによって、底を平らにすることができる。
- 9 埋め込まれたウォッカのボトルを布ナプキンで包みます 。 これにより、ボトルを手に取るのがより簡単かつ安全になります。
- ナプキンを準備するには、最初に半分に折ります。
- 作成したエッジを2回折ります。
- それを固定するために結び目に背中を結びます。
- 10 ボトルを冷凍庫に戻します 氷があまり溶けていない場合。 必要に応じて、ボトルを再利用してウォッカを補充します。ナプキンをボトルの下に置いたままにしないでください。ナプキンはボトルとトレイに確実に凍結します。広告
コミュニティQ&A
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チップ
- 氷が著しく溶けた場合は、ボトルを牛乳パックに戻し、必要な量の水を加えて再凍結します。
- 最初に水をろ過して沸騰させます澄んだ氷を手に入れる。
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警告
- 責任を持って飲んでください。





