おいしいパスタからトルティーヤ デ パタタまで、アレックス デ ミノーとマテ パヴィックの家の味には地中海の風味が少しあります。
フラッシュバック：アレックス・デミノーが2023年のモンテカルロ1回戦でアンディ・マレーを破る
ムチュア マドリード オープンが水曜日に 2 週間のスティントを開始し、アレックス デ ミノーやマテ パビッチなどの選手は、スペインのおいしい料理を試食することを楽しみにしています。
世界ランク 20 位のデミノーは、スペイン出身のオーストラリア人選手であり、オーストラリアに戻ることは故郷の味を味わうチャンスでもあります。 24 歳の彼は美味しいスパニッシュ オムレツが大好きで、第 16 シードとしてシングルスを争ったり、グリゴール ディミトロフとダブルスを戦ったりするので、食事をする機会がたくさんあります。そしてダブルスは世界7位のパビッチ？彼は、ニコラ・メクティッチと組んでマドリッドで34回目のキャリアタイトルを獲得するために、バルカン料理を探しています。
マイアミで開催されたシティ テイスト オブ テニスでデミノーとパヴィッチに会い、食べ物の話や子供時代の思い出などを共有しました。
美味しいパスタからトルティーヤ デ パタタまで、マテ パヴィック (左) とアレックス デ ミノーの本場の味は地中海風味です。
© テニスの味/ゲッティイメージズ
Q:子供の頃の味に似ている料理を教えてください。
デミノー: 子供の頃の何か？ああ、スパゲティ ボロネーゼに違いない。それは私のお気に入りの成長であり、大きな試合の日の前にいつもそれを手に入れました... お母さんとお父さんが作った、両方とも素晴らしいスパゲッティボロネーゼを持っていました.
PAVIC: よくわかりませんが、何かのパスタに違いありません。私の出身地であるクロアチアの海岸では、地中海料理がたくさんあり、イタリアからの影響がたくさんあります。だから私たちはおいしいパスタで育ちました。
Q: 今、あなたにとって故郷のような味の料理は何ですか?
デミノー: 知ってる？私は一緒に行くつもりです オムレツ （スペイン風オムレツ）。それは私のスペイン側からのもので、私の家族は現在スペインにいます。いつも家に帰ってくる一品です。
パビック：正直に？それは私たちがいつも食べたい肉の一種です。 セバプ （ソーセージのグリル）。これは伝統的なバルカン料理で、少し重めです。
それは、私たちが世界中を旅するあらゆる場所で常に見つけようとしているものです。クロアチア料理、セルビア料理、ボスニア料理などのレストランがたくさんあるので、いつも見つけて食べようとしています。 セバプ 私たちが旅行しているとき。
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Q：勝利の味を味わう一品はいかがですか？
ドミノー: ピザ!勝つために常にピザ。
PAVIC: ある種のチョコレート! （笑い）
カレンダーに印を付けて、皿を片付けてください。Citi Taste of Tennis は、7 月 30 日にワシントン D.C. で開催されるシティ オープンと、8 月 24 日に開催される全米オープンに先立ってニューヨーク市で開催されるシティ オープンの間に再び開催されます。
