バターレタスは、サラダやサンドイッチに使用するのに適した、おいしいバター風味があります。大きくて柔らかい葉なので、レタスのラップにも適しています。他の種類のレタスとは異なり、バターレタスはビタミンAやビタミンKのようなビタミンや栄養素が豊富です。いくつかの簡単な手順に従うだけで、自宅で自分のバターレタスを育て、手入れし、収穫するのは本当に簡単です。
ステップ
部 1 3の： バターレタスを屋外に植える
- 1 オンラインまたは地元の庭やデパートでレタスの種を入手してください。 種子は1パックあたり約$ 2.00〜 $ 5.00で購入できます。おそらく1つのパケットを購入するだけで済みます。レタスの種は非常に小さいので、1つのパケットで500個以上の種が得られます。
- 種子が非常に小さいため、一部のブランドはペレット種子を製造しています。ペレット状の種子は有機粘土コーティングで覆われています。余分な層は、種子をより見やすくし、扱いやすくします。
- 2 レタスを植える場所を選択してください。 バターレタスは、1日に最低4〜6時間の直射日光が当たるはずですが、部分的な日陰にも耐えることができます。 45〜65°F（7〜18°C）の温度で最もよく成長しますが、最低20°F（-7°C）から最高80°F（27°C）の温度に耐えます。
- レタスは涼しい気候で最もよく育ち、春と秋の収穫に最も適しています。夏にレタスを栽培している場合は、暑さで作物がボルトで固定され、苦味が出ることがあります。
- 暖かい時期にレタスを植える場合は、日陰の場所が適しています。
- 土壌は豊かで滑らかで、水はけがよいものでなければなりません。土が固い、または固い場合は、耕うん機を使用して土を砕き、滑らかにします。
- あなたはあなたのレタスを始めることができます屋内にトレイを植える、しかし、レタスはあなたの家の庭の土に直接植えられたときに本当にうまくいきます。
- 3 浅い溝を掘って種を蒔き、成長を制御します。 4〜8インチ（10〜20 cm）ごとに2〜3個の種子を溝に落とし、種子を約 1⁄8 土のインチ（0.32cm）。植えた後、種子に十分に水をまきます。
- 種子は発芽するために光を必要とするため、厚い土の層で種子を覆わないことが重要です。
- 毎週または2週間、オープンスペースに新しい種子を植えます。これにより、レタスの成長の間隔を空けることができるため、一度にすべてではなく、長期間にわたって収穫を楽しむことができます。
- 一部の庭師は、植え付けエリアに種子を放送することを選択します。この方法は機能しますが、一度にたくさんの小さなレタスの頭が成長することが期待できます。これにより、収穫物のすべてを使用することが困難になり、多くの場合、多くの無駄が発生します。
- 4 種子が発芽するまで、2日ごとに軽く水をやります。 土壌は湿ったままでなければなりませんが、ねばねばしてはいけません。土がすぐに乾くのに気づいたら、毎日水をやることができます。 2日目でもまだ土壌がかなり湿っている場合は、3日目まで待ってからもう一度水をやります。発芽は植え付け後約1週間で起こります。広告
部 2 3の： あなたの植物の世話
- 1 植物に十分な水を与えてください。 土壌は湿ったままでなければなりませんが、ねばねばしてはいけません。週に1〜2回の水やりは、経験則として適切です。ただし、地理的な場所、温度、土壌の種類によっては、水をやる頻度と量を調整する必要がある場合があります。
- たとえば、砂質土壌は水をよりよく排水します。このタイプの土壌がある場合は、レタスに頻繁に水をやる必要があるかもしれません。粘土質の土壌は排水に時間がかかるため、頻繁に水をやる必要がない場合があります。
- 水をやる頻度を知る最良の方法は、定期的に土壌や植物をチェックすることです。土が乾燥しているように見えたり感じたりする場合、またはレタスの葉がしおれ始めている場合は、水をやる時間です。それでも土壌が湿っている場合は、翌日にもう一度確認してください。
- 2 苗の高さが2インチ（5.1 cm）の場合は、バランスの取れた肥料を適用します。 あなたの植物に肥料を与えることは、それらが繁栄するのに適切な栄養素を持っていることを確実にするのを助け、葉の生産を増やすでしょう。窒素、カリウム、およびリン酸塩が豊富な液体または粒状の肥料を選択してください。
- パッケージの指示に従って肥料を適用します。
- 有機オプションの場合は、パッケージの推奨用量の半分で混合された堆肥または魚のエマルジョンを使用してください。
- 3 レタスの植物を剪定して健康に保ちます。 レタス植物の茶色の葉をすべて引き抜くか、剪定ばさみで切り取ります。茶色の葉は「チップバーン」と呼ばれ、カルシウムの不足および/または不均一な水やりと高温によって引き起こされます。
- 植物が6〜10インチ（15〜25 cm）に達したら、上部の2〜4インチ（5.1〜10.2 cm）を切り取り、成長を続けます。
- 4 レタスを害虫から守りましょう。 一般的なレタスの害虫には、鳥やウサギ、リス、犬などの小動物が含まれます。アブラムシ、イモムシ、バッタ、ナメクジ、アザミウマなどの昆虫。レタスは、さまざまな種類の真菌の影響を受ける可能性もあります。
- 使用するガーデンネットまたはフェンシング動物や鳥のような大きな害虫からレタスを保護するために。
- 有機ニームオイルは、ほとんどすべての種類の害虫から植物を保護するのに最適です。アブラムシやイモムシの防除にも効果的ですが、一般的に他の化学殺虫剤では防除できません。しかし、それは若い植物に最も効果的です。ニームオイルを使用する場合は、害虫による被害を防ぐために、週に1回再塗布する必要があります。
- レタスが根腐れ、黒点、すすのカビなどの真菌感染症にかかっている場合は、ニームオイルを使用することもできます。
部 3 3の： バターレタスの収穫
- 1 すぐに使用できるように、必要に応じてレタスの葉を取り除きます。 葉が少なくとも2インチ（5.1 cm）に達すると、いつでもバターレタスの収穫を開始できます。葉を早く収穫すればするほど、葉は甘く柔らかくなります。レタスが成長し続けると、葉はより苦くなります。
- 葉をよく洗い、ペーパータオルで軽くたたいてから食べます。
- 頭全体を収穫する場合は、レタスの頭から葉を抜くことはお勧めしません。
- 2 剪定ばさみまたはナイフを使用して、レタスの頭全体を収穫します。 フルヘッドは成熟し、55日から75日で収穫できるようになります。鋏またはナイフを使用して、地面から約1インチ（2.5 cm）のクラウンのすぐ下でレタスを切ります。
- 3 レタスをビニール袋または冷蔵庫の容器に入れて7〜10日間保管します。 使用する準備ができるまでレタスを洗わないでください。余分な水分を吸収するために、洗っていないレタスの周りにペーパータオルを数枚置きます。
- レタスを使用する準備ができるまで、バッグまたは容器をしっかりと密封してください。
- レタスを食べる前によく洗ってください。レタスの頭全体に特に注意を払い、内側の葉に隠れている可能性のある昆虫を確実に取り除きます。
- レタスにニームオイルや農薬を使用している場合は、食べる前に徹底的に掃除する必要があります。あなたは野菜の洗浄を使用したいかもしれません。
コミュニティQ＆A
探す 新しい質問を追加- 質問バターレタスを栽培するのに最適な場所はどこですか？バターレタスは、通常、華氏45〜80度（摂氏7〜26度）の気温で、涼しいまたは穏やかな気候の地域で最もよく育ちます。
- 質問根のある生バターレタスを購入しました。 25ªCのトロントの天候で植えて、夏の間葉ごとに収穫できますか？もしそうなら、それはどのくらい成長しますか？ ローレン レタスは場所を取らず、花と一緒に育てることができるので、育てるのはとても簡単です。この野菜は、春から秋にかけての温暖な気候の中で何週間も育ちます。他の種類の背の高い野菜の間にリーフレタスを簡単に入れることができます。
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チップ
- レタスを収穫するときは、朝の気温が低いときに葉を引っ張るか切ります。これはあなたの葉がパリパリのままであることを保証します。
- ガーデンエリアがない場合は、直径6〜12インチ（15〜30 cm）以上の容器でレタスを栽培してみてください。飾りとしても使えます。
- コンテナでレタスを栽培するには、wikiHowをチェックしてください。鉢植えでレタスを育てる方法。
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