サクサクのクリームチーズワンタンは、クラブラングーンまたはクラブパフとしてより一般的に知られていますが、外はサクサク、中はクリームチーズで満たされたクリーミーでおいしい前菜です。このおやつは、家庭用品や食材を使って簡単に作ることができます。
それぞれ2〜3ワンタンで8〜10人にサービスを提供します。
材料
- 室温で8オンス（230グラム）のクリームチーズ
- 2オンス（55グラム）のネギ、細かく刻んだ
- ワンタンの皮の1パッケージ
- 揚げ物に使用するコーン油またはココナッツ油2〜4カップ
- 甘酸っぱいディップソース（オプション）
- 味わう塩
ステップ
- 1 詰め物を準備します。 クリームチーズ1/2カップを取り、室温で約30分間放置して、少し柔らかくします。ネギ1個の端と上部を取り除きます。ねぎが太い場合は、太い茎を2つに切ります。さて、ねぎを細かく刻み、クリームチーズにねぎの1/4カップを加えます。黒コショウと塩を数回加え、よく混ぜます。
- または、白ねぎと砂糖を使った甘い味のフィリングを選ぶこともできます。
- 2 ワンタンを埋めて折ります。 ワンタンの皮を手に取り、目の前に置き、ワンタンシートの真ん中にクリームチーズ混合物を小さじ1/2から1杯ほど薄く広げます。少量の水（または卵ペースト）を取り、指でシートの端をコーティングします。三角形に折り返して、すべての端をしっかりと密封します。クリームチーズの混合物が完成するまで、充填と折りたたみを続けます。
- 3 稚魚 ワンタン。 フライ油を325-350ºF（160-175ºC）に加熱します。油の表面から煙が立ち上るのを見始めたり、油の小さな波線が見え始めたりすると、油が十分に熱くなったことがわかります。ワンタンをゆっくりと熱い油に落とします。生でクリームチーズのフィリングを食べることができるので、ワンタンが黄金色になるまで揚げるだけです。オイルの温度にもよりますが、これには約30〜50秒、または最大2分かかる場合があります。
- 4 排水して提供します。 金色のワンタンを注意深く取り除き、ペーパータオルの上に置いてオイルを排出させます。ワンタンは、油から取り出した後もしばらくの間調理されます。少し乾いたら、食べて楽しむ準備ができています。
- 5 終了しました。 広告
このレシピを作りましたか？
コミュニティQ＆A
探す 新しい質問を追加- 質問エッグロールラッパーを使用できますか？はい、エッグロールラッパーを使用できます。それらを4分の1にカットします。これにより、口に入れて食べるのに適したサイズになります。
- 質問みじん切りにんじんをワンタンに加えることはできますか？ カマール トップアンサーはい。
- 質問ワンタンラッパーを作成するにはどうすればよいですか？彼らは餃子のラッパーのようですか？すぐに使えるワンタンラッパーは、地元のアジア料理スーパーマーケット/ストアから購入できます。または、wikiHowの完全に図解された手順を次の場所で使用してください。ワンタンの皮の作り方。
- 質問カニはどこにありますか？カニなしのカニラングーンではありません！レシピの変更、またはそれに対する提案さえありますか？ カマール トップアンサーこれらはカニのラングーンではありません。これらはクリームチーズのワンタンです。カニのラングーンの作り方については、こちらをご覧ください。カニラングーンの作り方。
- 質問ラッパーはベジタリアンですか？ カマール トップアンサーそれは会社のブランドに依存します。パッケージの材料をチェックして、ベジタリアンかどうかを再確認してください。
- 質問代わりに春巻き（ライスラッパー）を使用できますか？事実上、そうですが、同じサクサクした効果が得られない場合があります。
- 質問ワンタンは茹でることができますか？いいえ、サクサクせず、水中で爆発するためです。
広告
ビデオ 。このサービスを利用することにより、一部の情報がYouTubeと共有される場合があります。
チップ
ヒントを送信するすべてのヒントの送信は、公開される前に慎重に確認されます。レビューのためにヒントを送信していただきありがとうございます。必要なもの
- 中華鍋または大きなフライパン
- ストレーナー
