冬は友人や家族のディナーパーティーを主催するのに最適な時期です。寒い気候は暖かい家やアパートに集まるようにみんなを傾けます、そして人々は通常寒い冬の間に重くて豊かでいっぱいの料理を食べるのを楽しみます。冬のパーティーを主催するには、季節に応じた適切なメニューを計画するか、季節のおかずを持参するようゲストに依頼する必要があります。
ステップ
部 1 3の： ディナーメニューの計画
- 1 温かい季節のメインディッシュをお召し上がりください。 おかずやデザートの持参をお願いした場合でも、メインディッシュはご自身でご用意ください。冬の季節と寒さを利用して、暖かくて心地よい料理を作りましょう。スープ、唐辛子、ロースト肉、またはロースト野菜（菜食主義者またはビーガンに参加するため）はすべて良い選択肢です。
- たとえば、大人8人分のフィリングと温かいホワイトチキンチリを用意できます。唐辛子には、カネリーニ豆、インゲン、玉ねぎ、鶏の胸肉5枚（またはロティサリー鶏2枚）、バター、小麦粉に加えて、いくつかのスパイスとオプションのトッピングが含まれています。
- これらの肉の準備方法は夏の夕食に関連しているため、肉のグリルやバーベキューは避けてください。
- 2 食事への寄付をもたらすようにゲストを招待します。 ディナーパーティーを持ち寄りに変える必要はありませんが、ゲストが何かを持ってくることを申し出た場合は、丁寧にその申し出に応じてください。これは、ゲストにワインのボトルまたは「飲み物」を持参するように依頼する、または食事を準備するときに役立つ特定の料理を持参するようにゲストに依頼するのと同じくらい簡単です。たとえば、パンを楽しんだり、パン屋の近くに住んでいる友人がいる場合は、お気に入りのパンの新鮮なパンを持ってくるように依頼します。
- 冬の持ち寄りパーティを主催したい場合は、最初にゲストを招待するときに、そのことをゲストに明確にする必要があります。夕食のメインディッシュを提供するが、ゲストにサイドディッシュとデザートのオプションを持参してもらいたいことを述べます。
- 3 料理や食材を決めるときは、季節ごとに考えてください。 すでに冬にディナーパーティーを開催しており、さまざまな料理を計画している可能性が高いので、季節を活かして季節の食材を使った料理を作ってみませんか？近くのファーマーズマーケットに行って、季節の野菜や果物を見てみましょう。
- たとえば、ケールとキャベツは冬の間の季節であり、ファーマーズマーケットや地元の健康食品店で見つけることができます。
- 季節ごとに地元の食材を使った料理を作ると、料理の味と品質が向上します。
- 4 デザートにパイ（または2つ）を出します。 パイは素晴らしい冬のデザートです。温かく、おいしいフルーツでいっぱいで、ケーキや他のデザートほど作るのは難しいことではないので、夕食の前に複数作ることができます。 「パイ」のカテゴリには、売上高も含まれます。デザートパイのサイズ、スタイル、充填量を工夫してください。
- ディナーパーティーの開催に関連する他の義務にすでにストレスを感じている場合は、代わりにゲストの1人にパイを持参するように依頼してください。
部 2 3の： 夕食のためにあなたの家を準備する
- 1 座席の手配を事前に計画してください。 春や夏に開催されるディナーパーティーとは異なり、ゲストが外に出て座っている可能性がありますが、冬のディナーパーティーは、家やアパートに含める必要があります。つまり、ゲストごとに、テーブルに椅子を置くか、少なくともソファの座席と近くのコーヒーテーブルの部屋を用意する必要があります。座席の配置を完全にスクリプト化する必要はありませんが（ゲストはテーブルの周りで自分の場所を選択できます）、誰もが座って食事をするための十分なスペースが屋内にあることを確認してください。
- 座席数に限りがあること、ゲストを夕食に連れて行きたい場合、または個人的な理由で夕食に参加できない場合は、すみやかに警告する必要があることをゲストに知らせるのが適切です。
- 2 事前に備品を買いだめしてください。 夕食の途中で重要な成分が不足することは、厄介であり、食事に有害である可能性があります。ディナーパーティーが始まる前に、パントリーと冷蔵庫に十分な在庫があることを確認してください。 1日の早い時間に、バター、食用油、食器、銀器、ワインがたくさんあることを再確認してください。忘れた材料を購入したり、ワインをもっと手に入れたりするために、誰かを寒さの中に送り出す必要はありません。
- このステップは、ストーブやオーブンを使用して料理をする予定のゲストがいる場合、または料理を使って自分の料理を提示したい場合に特に重要です。
- この効果を得るには、きれいな料理とフォークまたはスプーンがたくさんあることを再確認してください。
- 3 あなたの装飾、音楽、または一般的な雰囲気を準備します。 ゲストを安心させ、一般的に冬のディナーパーティーに心地よい季節のムードを設定するには、家を快適な程度に飾ります。季節の花や緑を使って飾る場合は、ポインセチアを1つか2つ購入して、テーブルのセンターピースとして使用します。カスミソウの花は効果的な冬の装飾です。乾燥して数か月続くことがあり、夕食やコーヒーテーブルに素敵なタッチを加えます。
- よりミニマルな装飾/雰囲気の設定のために、あなたの家の周りに常緑樹の香りのキャンドルを一握り点火してください。
- 音楽を演奏したい場合は、休日にどれだけ近いかによって、クリスマスキャロルなどの冬のお気に入りを演奏し、明るいロック、ジャズ、ポップをミックスすることを計画してください。オンライン音楽ストリーミングサービスには、冬をテーマにしたさまざまなプレイリストがすでに用意されている可能性があります。
部 3 3の： ゲストとの交流
- 1 少なくとも1週間前に通知してゲストを招待します。 ディナーパーティーをまとめるには時間がかかります。ゲストがスケジュールを確認してパーティーの計画を立てられるように、事前に十分な通知を行う必要があります。ディナーパーティーの規模や、対面での会話、メール、テキスト、メールのいずれでゲストを招待する場合でも、少なくとも1週間前にゲストを招待してください。
- 冬は繁忙期になる傾向があるため、1週間以上前に通知する必要がある場合があります。予定されているディナーパーティーが休日の近く（または11月中旬から1月中旬の間）の場合は、3〜4週間前にゲストを招待して、招待状を受け取るまでにカレンダーがいっぱいにならないようにします。
- 2 ゲストが到着する前に準備と調理を終えることを計画してください。 一部のホストがディナーパーティーを取り巻く不安の一部は、彼らが一晩中キッチンで過ごし、ゲストとほとんど時間がないことを心配していることから来ています。この難問を回避するために、事前にできるだけ多くの準備作業を完了してください。その日の早い時間に、椅子を配置してテーブルをセットし、メインディッシュ（および調理している側面）を準備します。
- 次に、ゲストが到着したら、会話に参加し、ワインのボトルまたはビールを数杯開いてディナーパーティーを開始することを計画します。
- 3 早めの到着を仕事にしましょう。 パーティーのゲストが15分または20分以上早く現れると、少し厄介になる可能性があります。あなたはまだ準備中ですが、ゲストも楽しませることが期待されています。このような状況を避けるために、早めに到着した人は食事の準備を手伝ってください。たとえば、前菜として豚肉プレートを提供しているが、まだ準備する機会がない場合は、初期のゲストにチーズと肉をスライスしてクラッカーとオリーブを用意するように依頼します。
- 早く到着して、キッチンで料理を焼いたり準備したりしたい、または冷蔵庫で冷たい料理を冷蔵したいというゲストがいる場合は、必要な時間とスペースを提供してください。
コミュニティQ＆A
探す 新しい質問を追加- 質問冬の持ち寄りを成功させるにはどうすればよいですか？ステファニー・チュレオン
StellifyEventsのオーナー兼シニアイベントプランナーStefanieChu-Leongは、サンフランシスコベイエリアとカリフォルニアセントラルバレーに拠点を置くイベント管理ビジネスであるStellifyEventsのオーナー兼シニアイベントプランナーです。ステファニーは15年以上のイベント企画の経験があり、大規模なイベントや特別な行事を専門としています。彼女はサンフランシスコ州立大学でマーケティングの学士号を取得しています。ステファニー・チュレオンオーナー兼シニアイベントプランナー、Stellifyイベントエキスパートの回答サインアップシートを作成し、カテゴリに分類します。来場するゲストの数を必ず記載し、すべてのサインアップがロックインされたら誰がサインアップしたかを記載した正式なシートを送信してください。また、食事の前に知っておく必要のある食事制限をゲストが認識していることを確認してください準備。
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チップ
- 夕食の前の朝に天気をチェックして、夕食の計画を混乱させるような暴風雨が近づいていないことを確認することをお勧めします。
- 常に忘れないでください食べ物を暖かく保つ冬のシーズン中に夕食を主催している間。
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